руколи

Мікрозелень руколи — це молоді паростки з насиченим горіхово-гірчичним смаком і легкою перчинкою, які цінують за концентрований аромат і користь. Ніжне зелене листя зрізають уже на стадії сім'ядоль, коли рослина найбільш вітамінна та соковита. Вирощувати руколу на мікрозелень можна цілий рік на підвіконні, у лотках чи спеціальних пророщувачах без ґрунту або на тонкому шарі субстрату. Чудово підходить для свіжих салатів, бутербродів, смузі та як ароматна прикраса до м'ясних і рибних страв. Швидкий урожай і невибагливість роблять цей сорт ідеальним для домашнього городу на кухні.